Menú Hamburguesa

QUÉ COMER EN JAPÓN SI NO ERES UN FOODIE

Cuando no eres uno de esos comidistas aficionados a la buena mesa de gusto refinado y paladar exquisito los primeros miedos que te asaltan al viajar a Japón son: ¿bajaré cinco kilos de peso cual celebrity en la isla? ¿Acabaré como youtuber grabando videos de mis angustiosas reacciones probando snacks de sabores imposibles?  ¿Esto que […]

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Torii de Miyajima

Japón hecho de curry

El mes pasado la tienda online Rakuten organizó en Japón un evento donde la gente podía enviar sus recetas de curry favoritas. Lo curioso del asunto es que, como siempre, los japoneses no se conforman con un simple plato de curry y hubo algunos sumamente impresionantes que recreaban diferentes monumentos e iconos del país. A […]

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Onigiris. Foto de sykmelo

La historia de los onigiri

Todos sabemos a grandes rasgos lo que son los onigiri, nos encantan y cuando estáis en Japón seguro que los coméis casi a diario ya sea por necesidad o simplemente porque os gustan. Es una comida muy común, pero ¿de dónde vienen los onigiri? ¿Cuándo empezaron los japoneses a comerlos? Para los japoneses comer un […]

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El San Valentin nippon

Se acerca San Valentin y quizá os estéis preguntando si en Japón también lo celebran. Y así es, sin embargo hay algunas diferencias con respecto a como lo celebramos nosotros. Aquí lo mas típico suele ser un ramo de flores y una caja de bombones, sin embargo en Japón solo se regala chocolate, y son […]

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Pocky Day! 11-11

Hoy se celebra en Japón el día Pocky, o Pocky Day para los japoneses. ¿Pero que es Pocky? os preguntareis. Es el nombre que lleva un dulce japonés. Se trata de unas barritas de galleta bañadas en chocolate u otros sabores. ¿os suena la descripción? En Europa se conocen como «Mikado». En el Pocky Day […]

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Plantación de té orgánico

お茶, el té en Japón.

Uno de los elementos culturales mas famosos del País del Sol Naciente es el té. Concretamente el té verde, muy diferente del té negro que estamos acostumbrados a beber en Europa, si bien es cierto que, en menor medida, también podemos encontrarlo allí. La diferencia entre ambos es el proceso de secado. El té negro […]

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